エンドウ豆グリーンピース

「えんどう豆」と「グリーンピース」は、結論からいうと同じ植物です。「えんどう豆」とは、マメ目マメ科エンドウ属に属する食用の一年草の「エンドウ」の種子を指します。英語では "pea" といいます。「グリーンピース」とは、未成熟の「えんどう豆」を収穫したものです。. グリーンピースになる「アオエンドウ」とは別の、「アカエンドウ」という品種になりますが、これもれっきとした「えんどう豆」になります。他にも、アカエンドウは豆大福や豆もちなど、和菓子でよく利用されています。. Pea 、学名：Pisum sativum）の未熟の種子を食用としたものである。青実用エンドウ。またアオエンドウ（青豌豆）、実エンドウとも称する。野菜として市場に出回っている実エンドウは、青実用として食する目的.
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エンドウ（豌豆、学名：Pisum sativum L.）は、マメ科の一・二年草。広く栽培され、食用となっている。一般に、エンドウマメとも。別名（古名）にノラマメ。実エンドウ・グリーンピース（未熟の種子を食用とする場合の呼び方）、サヤエンドウ（莢豌豆・絹莢、未熟の莢を食用とする場合の.

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エンドウ豆グリーンピース. えんどう豆はマメ科エンドウ属の植物で、古くから世界中で栽培されている野菜の一つ。日本には平安時代中期に伝わり、彩りのよい野菜として活用されています。えんどう豆を簡単に分けると、硬莢種（こうきょうしゅ）と軟莢種（なん. サヤエンドウ、グリーンピース、豆苗が同じ植物だって、知らなかった方も多いのでは？今回は、そんなエンドウのお家での育て方をご紹介します♪ 植え付けの時期について植え付けは、秋に植えます。. Green pea ）は、マメ科の野菜エンドウ（英語:.

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「えんどう豆」「グリーンピース」とは「えんどう豆」について詳しく「えんどう豆」とはマメ目マメ科エンドウ属に属する成熟した「エンドウ」の種子のことを指します。中国などのアジア圏、アメリカなど幅広く世界中で栽培されている植物の1つで、日本には平安時代ごろに伝わったと. 春はマメ科のエンドウが旬を迎えます。スーパーへ行くと、さやえんどう、スナップエンドウ、グリーンピース、うすい豆などがずらっと並んでいて、どれを選べば良いか迷うほどです。今回はさやえんどう、スナップエンドウ、グリーンピース、うすい豆の違いと、各食材を使った簡単. 食の医学館 - エンドウマメ・グリーンピースの用語解説 - 《栄養と働き》マメ科の1年草で、原産地は地中海沿岸。古代エジプト第18王朝のツタンカーメン王のお墓から、副葬品とともに発掘されたエンドウマメの種子が発芽し、大きな種子をつけ、それが全世界に配布されたという説があります。.